La proposition se complète par des séances privées de Pilates Reformer, une discipline de plus en plus demandée par ceux qui cherchent à améliorer leur force, leur mobilité et leur équilibre par le biais d’un exercice conscient et à faible impact. C’est un exemple de la façon dont l’hôtel comprend le bien-être comme un concept qui combine récupération, mouvement et repos.
Manger lentement, c’est aussi voyager
Il existe des destinations qui restent gravées dans notre mémoire pour un paysage et d’autres qui le demeurent pour une saveur. La gastronomie a cette capacité de figer un instant dans le temps et de transformer un repas en l’un des souvenirs les plus durables du voyage.
À Lodge Park Hotel, la proposition gastronomique s’inscrit dans cette philosophie de plaisir sans hâte. Chaque restaurant offre une personnalité différente, mais tous partagent une même idée: inviter le voyageur à s’arrêter et à savourer l’instant.
Parmi les propositions, Kao Soldeu se distingue comme le restaurant qui transpose en Andorre l’héritage gastronomique de la famille Kao, l’une des grandes références de la cuisine chinoise en Espagne. Fondé par le grand Josep Maria Kao, pionnier dans l’introduction de la haute cuisine chinoise dans notre pays et distingué d’une étoile Michelin, sa cuisine continue d’évoluer sous l’élan de la famille, en conservant intacte une philosophie fondée sur la tradition, l’excellence du produit et une technique dépurée utilisée dans sa cuisine fusion.
Très différente est la proposition de Don Giovanni Soldeu, où le chef Andrea Tumbarello, connu sous le nom de « Roi de la Truffe », revendique la cuisine italienne dans le respect absolu du produit et des recettes traditionnelles.
L’expérience culinaire se poursuit dans d’autres espaces de l’hôtel, du Lounge Bar à la Champagne Bollinger Terrace, conçus pour apprécier un apéritif, un cocktail ou une rencontre informelle avec les montagnes comme décor. Même de petits détails, comme le chariot de glaces artisanales de Bibi e Bibo, créé en exclusivité pour l’établissement, contribuent à cette impression que le plaisir ici réside aussi dans les gestes du quotidien.
