Peut-on connaître Porto en profondeur en deux jours ? Non. Ni Porto ni aucune ville. Mais vous comprendrez pourquoi tant de voyageurs finissent par en tomber amoureux. En 48 heures, vous goûterez un délicieux bacalhau, vous boirez le café parfait, vous parcourrez les rues historiques, vous porterez un toast avec un bon vinho do Porto, vous traverserez le Douro, vous vous délecterez d’une gastronomie d’exception (ici un guide des meilleurs restaurants de la ville) et vous traverserez l’un des ponts les plus emblématiques d’Europe.
Nous aurions pu choisir Lisbonne, certes. Mais pour une escapade fugace, Porto nous semble une option plus gratifiante: compacte, vibrante et facile à parcourir. Dès votre arrivée, il convient de se perdre dans le centre historique, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Là vous attend un mélange de rues pavées, façades couvertes d’azulejos et de bâtiments colorés qui semblent défier la gravité.
En chemin, vous rencontrerez des adresses incontournables, telles que la Chapelle des Âmes ou l’emblématique boutique A Pérola do Bolhão, dont la façade moderniste spectaculaire continue d’attirer autant les regards que ses délices lusitaniens. Et, bien sûr, la célèbre Librairie Lello mérite une visite.
Considérée comme l’une des plus belles du monde, elle continue d’ajouter des raisons de franchir ses portes : cette année, Dua Lipa a choisi cet emblème littéraire pour inaugurer la Bibliothèque Manifeste, une collection permanente de titres liée à sa plateforme culturelle Service95 qui invite à explorer des histoires capables de remettre en question les récits dominants et d’élargir la vision du monde.
La face B de la ville, aussi effervescente que l’historique, se trouve de l’autre côté du fleuve. Il suffit de traverser le Pont Dom Luís I pour atteindre Vila Nova de Gaia, où attendent les emblématiques caves à vin, ainsi que des jardins et des belvédères d’où contempler la Ribeira dans toute sa splendeur. C’est aussi ici que se cachent certains des plus beaux couchers de soleil de la ville.
Où dormir : une atmosphère chaleureuse, un design contemporain soigné et le perfectionnisme à son apogée définissent The Rebello, qui s’étend sur quatre bâtiments industriels du XIXe siècle à Vila Nova de Gaia. Si vous envisagez de séjourner dans ce cinq étoiles, prolongez votre séjour, car rompre avec le charme des vues envoûtantes depuis sa terrasse sur le toit et se détacher du hamac de son spa cinématographique sera une tâche ardue.
