Une paix imminente, sauvage et pure, tu la sentiras même avant de te demander ce qu’il faut voir en Uruguay, ce qu’il faut faire, où te loger et quoi manger là-bas. Une marée de calme, un voyage d’évasion, et même un endroit où, peut-être, tu voudras rester y vivre un temps, voyager chaque été, ou pourquoi pas t’y retirer; voilà ce que propose ce pays d’Amérique latine situé au sud du continent voisin.
Avec une population de 3,5 millions d’habitants et des lieux incontournables tels que José Ignacio, Montevideo, Punta del Este, Cabo Polonio et Colonia del Sacramento, sa gastronomie, ses cartes postales, sa population, sa mer et ses caves à vin sont ce qui fait d’Uruguay une agréable surprise si tu décides de te lancer dans un périple sur le sol oriental.
À l’un des pays qui, pendant longtemps, était resté dans un état de secret, caché sous un manteau de suprématie, ou dont la beauté avait été reléguée par celle d’autres territoires comme l’Argentine ou le Brésil, témoignages aussi de paysages majestueux et idylliques.
Jusqu’à ce que tu décides de tourner le cap du voyageur et de commencer à explorer un territoire différent, un territoire qui déborde de sérénité à son apogée et d’un charme indéniable résidant dans le calme.
Ne te limite pas à visiter une seule destination en Uruguay, ce serait un gaspillage total; loue une voiture et prépare-toi à parcourir le pays dans sa totalité, du nord au sud, d’est en ouest et par tous ses recoins. Tu tomberas sur une offre gastronomique inimaginable, des quartiers historiques, des bodegas, des plages aux eaux translucides et des couchers de soleil dignes de rivaliser avec les couchers de soleil acclamés des îles grecques.
Que voir à Colonia del Sacramento
Rien de tel que de commencer en t’immergeant dans cette ville pittoresque située sur la rive du Río de La Plata, débordante de petites rues pavées, de réverbères anciens, de petites auberges et d’un cadre extrêmement romantique. Son centre historique, classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO en 1995, se dresse comme l’un des indispensables d’une visite à Colonia del Sacramento.
