Cela peut paraître banal, mais il n’est jamais inutile de rappeler que l’âme et la raison d’être de la capitale gaditaine est son port. Cela l’a été depuis l’aube des temps, lorsque les Phéniciens arrivèrent vers le Xe siècle av. J.-C. et y établirent l’un de leurs principaux points d’échange commercial avec les peuples premiers de la péninsule Ibérique. C’est pourquoi, lorsque l’on se demande « Que voir à Cadix ? », la réponse, paradoxalement, a tendance à revenir à ses origines : les vestiges de cet ancien enclave portuaire, une découverte qui peut être visitée et admirée à n’importe quelle période de l’année et qui, de surcroît, est devenue l’une des nouveautés les plus attrayantes de la ville.
L’ancienne cité de Gadir
La manière dont ce lieu a été découvert est riche en détails, d’art et de sel : dans une cave du quartier de Santa María, pendant des décennies a été un tablao flamenco mythique, La Cueva del Pájaro Azul. Là, entre des tables en bois et des chaises en jonc, des murs blanchis à la chaux, la fumée du tabac et l’arôme du jerez, Camarón de la Isla fit là quelques-uns de ses premiers pas en tant qu’enfant artiste.
Le tablao a fermé ses portes dans les années 80 et cela resta ainsi, jusqu’à ce que de nouveaux propriétaires décident de l’activer. Pour cela, ils décidèrent d’agrandir le local et, en perçant derrière l’un des murs de la salle, la surprise sauta. Ce qu’ils découvrirent fut une partie des murs de l’un des quais d’amarrage érigés par les Phéniciens pour l’ancienne cité de Gadir, ainsi que l’atarazana, c’est‑à‑dire l’endroit où l’on montait et réparait les embarcations.
Ainsi, dans cette grotte, où résonnent aujourd’hui les échos du bon flamenco avec un programme hebdomadaire complet, il est aussi possible de s’approcher d’une partie très importante du patrimoine historique de Cadix (des visites guidées sont proposées).
Malheureusement, le port actuel est très éloigné de la vie de la ville, même si la grande esplanade est le lieu de concerts ponctuels et de festivals tels que Nosinmúsica, qui ont lieu en été. Mais, comme cela s’est produit dans de nombreux autres points côtiers du pays, il est en cours un programme d’aménagement du front de mer : le fameux Môle Ville de Cadix.
